Haber Detayı
05 Temmuz 2011 - Salı 00:28 Bu haber 8026 kez okundu
 
Şimdi Koyun Kırkma Zamanı
Arşiv Haberi
Şimdi Koyun Kırkma Zamanı

BEYŞEHİR-Yaz mevsiminin gelmesi ile birlikte koyunların kırkma zamanı da geldi.             Beyşehir’e bağlı Gönen Köyü’ndeki koyun çiftliğinde bulunan koyunlar elektrikli kırkma makineleri ile yünlerinden arındırılıyor.             Gönen Köyü Muhtarı Mehmet Ali Gökler,gazetecilere yaptığı açıklamada, çiftlikte 5 gündür devam eden koyup kırkma işleminin küçükbaş hayvanlar için yaz dönemi rahatlığı anlamına geldiğini belirterek, “Önce kırkma işlemi yapılıyor, ardından hayvanlara banyo yaptırıyoruz. Böylece üzerinde haşerat oluşmasının da önüne geçmiş oluyoruz. Koyunlar yünleri kırpılınca rahat bir yaz dönemi geçirirler. Bir nevi kışlık elbiseler çıkıyor, yazlık elbiseler giyiliyor. Banyo yaptırdıktan sonra da iç parazitlerle ilgili tüm önlemleri almış oluyorsunuz. Yünlerini ise Konya’dan ve diğer illerden gelen yüncüler topluyor.”dedi.             Köyde geçtiğimiz yıl kurulan ve 250 koyunla başlayan çiftlikte hayvan varlığının bugün itibariyle 800’ün üzerine ulaştığını da kaydeden Gökler, “Yeni doğacak kuzularla birlikte bu yılki hayvan varlığı sayısını bin 500’lere ulaştırmayı hedefliyoruz.”diye konuştu.             Beyşehir’de koyun kırkma makinesi ile bu işi yapan tek isim olduğunu belirten Kamil Özcan ise, Beyşehir’in yanı sıra çevre ilçelere de bu hizmeti verdiğini belirterek, “Eskiden makaslı koyun berberleri vardı. Artık onların devri bitti. Bizler de yeni teknolojiye uyum sağladık. Koyunların üzerindeki yünlerin alınması işlemi eskiden 10-20 dakika arasında değişirken şimdi ise ortalama 2-3 dakika içerisinde tamamlanıyor. Böylece hayvan da kırkma işlemi için çok fazla bekleme zahmeti çekmiyor, kısa süre içerisinde yünlerinden arınarak yaz rahatlığına kavuşuyor.Her koyundan ortalama 1,5 kilo yün çıkıyor.”dedi.             Küçükbaş hayvanların kırkma işleminin ardından rahatlayarak serinlediğini ifade eden Özcan, şunları kaydetti:             “Genelde küçükbaş hayvanlardan koyunların kırkma zamanı yaz mevsiminde olur. Kurbanlık hayvanlar ise kurbandan 15-20 gün önce kırkılır. Bu iş için her yere gidiyoruz. Elektrik enerjisi ile çalışan bu makine ile günde 100 ile 150 arasında koyun kırkıyoruz. Burada koyunlardan sonra kırkma işlemi sırası kuzulara gelecek. Koyunların kırkılması kuzulardan daha rahat oluyor. Kırkmaya sağ arka bacaktan başlayarak öne doğru devam ediyoruz.”
Kaynak: Editör:
Etiketler: şimdi, koyun, kırkma, zamanı
Yorumlar
Haber Yazılımı